A firma Cunha Amaral & Cia. Ltda. foi fundada em 1876 com o nome de Albino José da Cunha. Em 1900 , quando o meu avô José da Cunha Amaral (sobrinho do Comendador Albino Cunha) passou a ser sócio da empresa, ela inicialmente foi denominada Cunha, Guimarães &Cia. e depois Cunha, Amaral & Cia. Ltda. [...] Fabricavam conservas de frutas (pêssego, pera, figo) que eram uma delícia, além de ervilha e peixe. Tinha um peixe em lata (que dizia na lata tipo salmão), que eu gostava muito.